Hola buenos días mi nombre es Jorge Antonio Peña Saucedo y tengo experiencia en desarrollo de software de mas de 9 años.
Tengo experiencia en arquitectura de API REST de mas de 4 años, en cuanto a herramientas de front conozco y trabajo sobre los siguientes Framewroks, REACT, Angular, Vue, Dependiendo del tipo de proyecto es bueno utilizar uno u otro, como creo que es un proyecto desde 0 y un proyecto grande, yo propondría utilizar angular, de hecho podemos utilizar IONIC para que también se puedan hacer compilaciones para android y ios con un solo mismo proyecto, así como WEB también, pero claro que seria poder conocer todos los detalles de tu proyecto y en base a eso poder determinar cual herramienta nos conviene usar mas, por lo que te invito a que me contactes por chat para poder platicar mas a detalle.
Muchas gracias por tu tiempo.