Hola me gustaría ayudarte con tu proyecto, creo que lo ideal para obtener la información, procesarla y guardar en diferentes formatos es utilizando PANDAS, lo cual te permitirá crear dataframe de tus datos para aplicar formulas, relaciones o simplemente exportarla a excel, csv o json.
Tengo experiencia en este tipo de proyectos y en migraciones de datos desde archivos csv, excel, txt, json o bases de datos no compatibles entre motores.